{"id":21008,"date":"2020-12-02T15:54:19","date_gmt":"2020-12-02T15:54:19","guid":{"rendered":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/producto\/guatemala-finca-chalum\/"},"modified":"2022-08-24T12:26:00","modified_gmt":"2022-08-24T10:26:00","slug":"guatemala-finca-chalum","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/producto\/guatemala-finca-chalum\/","title":{"rendered":"Guatemala &#8216;Finca Chalum&#8217;"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">aquest<strong> Caf\u00e8 d&#8217;Especialitat de Guatemala<\/strong> \u00e9s una de les millors opcions si vols degustar un<strong> caf\u00e8 d&#8217;Am\u00e8rica Central dol\u00e7a i amb matisos complexos<\/strong> al mateix temps que equilibrats. Guatemala \u00e9s, actualment, un dels deu principals productors de caf\u00e8 de el m\u00f3n, sent la pr\u00e0ctica totalitat de les seves collites de la<strong> varietat ar\u00e0bica<\/strong> , Si b\u00e9 la gran varietat de microclimes que presenta aquest pa\u00eds fa molt dif\u00edcil donar una definici\u00f3 global dels seus caf\u00e8s.<\/p>\n<p>la<strong> Finca el Chalum<\/strong> , D&#8217;on prov\u00e9 aquest<strong> Caf\u00e8 d&#8217;Especialitat de Guatemala<\/strong> , Est\u00e0 situada a la banda de la casa familiar de la fam\u00edlia Morales P\u00e9rez i est\u00e0 treballada amb m\u00e0 d&#8217;obra familiar des de la sembra fins a la collita. El s\u00f2l de la regi\u00f3 \u00e9s poc f\u00e8rtil, per\u00f2 al llarg dels anys han millorat la seva condici\u00f3 de forma natural amb un ardu treball incorporant mat\u00e8ria org\u00e0nica i esmenes; el que ha perm\u00e8s que <strong>la qualitat de la producci\u00f3 sigui excelsa i compti amb caracter\u00edstiques especials<\/strong> gr\u00e0cies a l&#8217;altitud de la finca (1.200 msnm) i la seva peculiar microclima.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c9s un Caf\u00e8 d&#8217;Especialitat que destaca per la seva dol\u00e7or, amb notes vibrants que recorden caramel ja cacau en boca, tot aix\u00f2 dins del grup de caramel\u00b7litzaci\u00f3. En definitiva, es tracta d&#8217;un caf\u00e8 dol\u00e7 i uniforme, amb cos i d&#8217;acidesa mitjana.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":25425,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[70,71,80],"product_tag":[141],"sabores":[74,93,94,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21008"}],"collection":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21008"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21008\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/25425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21008"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21008"},{"taxonomy":"sabores","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/sabores?post=21008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}