{"id":21154,"date":"2020-10-18T14:37:35","date_gmt":"2020-10-18T14:37:35","guid":{"rendered":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/producto\/brasil-cerrado-2\/"},"modified":"2023-02-14T09:58:52","modified_gmt":"2023-02-14T07:58:52","slug":"brasil-tancat-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/producto\/brasil-tancat-2\/","title":{"rendered":"Brasil &#8216;Cerrado&#8217;"},"content":{"rendered":"<p>Aquest Caf\u00e8 d&#8217;Especialitat del Brasil \u00e9s recol\u00b7lectat pel m\u00e8tode tradicional de l&#8217;<a href=\"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/glosario\/stripping\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> stripping<\/a> . Es tracta d&#8217;un caf\u00e8 equilibrat format per les millors varietats Ar\u00e0bica de Brasil. A la finca la<b> <\/b><a href=\"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/glosario\/fazenda\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Fazenda<\/a> Mar Blau, a la regi\u00f3 do Tancat Mineiro, a 920 metres d&#8217;altitud aproximada, \u00e9s on es produeix aquest<b> Brasil &#8216;Tancat&#8217;<\/b> , Un dels caf\u00e8s m\u00e9s sol\u00b7licitats tant a la nostra<a href=\"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/coffee-store\/\"> Coffee Store<\/a> com a la nostra botiga online.<\/p>\n<p>En la producci\u00f3 d&#8217;aquest Caf\u00e8 d&#8217;Especialitat del Brasil destaca l&#8217;excel\u00b7lent clima de la regi\u00f3 i els acurats processos de collita i assecat. Avui dia el seu gran repte \u00e9s produir caf\u00e8s diferenciats i especials respectant els pilars de la sostenibilitat. L&#8217;activitat d&#8217;aquesta finca busca ser econ\u00f2micament viable, socialment justa i ambientalment correcta. [expand]<\/p>\n<p>Al voltant de l&#8217;any 1730 es va comen\u00e7ar a conrear el caf\u00e8 al Brasil, amb plantes procedents de la Guayaba francesa. per\u00f2<b> fins a principis de la s XIX no va interessar la seva producci\u00f3<\/b> als grans propietaris de la terra, als que despr\u00e9s se&#8217;ls cridaria<em> &#8220;Els barons de el caf\u00e8&#8221;<\/em> .<\/p>\n<p>Actualment Brasil \u00e9s el primer productor de caf\u00e8 Ar\u00e0bica de el m\u00f3n. Les principals zones cafeteres es troben en els estats de S\u00e2o Paulo, Rio de Janeiro, Paran\u00e1 i<strong> Mines Gerais<\/strong> , On es produeixen<strong> les millors qualitats<\/strong> . Precisament d&#8217;aquesta darrera zona,<strong><em> do Tancat Mineiro,<\/em><\/strong> \u00e9s des d&#8217;on ve el nostre<em> Brasil &#8216;Tancat&#8217;<\/em> .[\/expand]<\/p>\n<h3>Fitxa de tast:<\/h3>\n<p>Destaquen les notes de<b> xocolata negra, ametlla torrada, caramel i fruites d&#8217;os<\/b> . \u00c9s un caf\u00e8 d&#8217;acidesa mitjana-baixa i un<b> cos crem\u00f3s i vellutat<\/b> agradable a paladar, amb uns matisos molt equilibrats.<\/p>\n<h3>Tipus d&#8217;envasat de caf\u00e8:<\/h3>\n<p>Caf\u00e8 en paquets de 250 grams. Pots triar entre caf\u00e8 en gra o m\u00f2lt a al punt que desitgis.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Caf\u00e8 equilibrat format per les millors varietats Ar\u00e0bica de Brasil. Destaquen les seves notes de xocolata negra, ametlla torrada, caramel i fruites d&#8217;os que no pots deixar de provar.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20656,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[70,71,81],"product_tag":[141],"sabores":[72,92,94,91],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21154"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/21154\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=21154"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=21154"},{"taxonomy":"sabores","embeddable":true,"href":"https:\/\/testeo-criollo.desarrollobirdcom.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/sabores?post=21154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}